Descripción
Romale elabora todos sus cavas con el método tradicional champennoise, buscando la excelencia a partir de la máxima calidad de sus instalaciones y la materia prima.
Original cava extremeño perfecto para maridar con marisco, aperitivos y pates, ensaladas, pescados y carnes blancas suaves.
Color rosa fresa. Burbuja abundante, fina y persistente. Intensos aromas en nariz. Redondo y equilibrado.
Tomar muy frío en copa Flauta.
- Tipo: Cava Brut Nature (D.O. Cava).
- Variedad: 100% Garnacha.
- Elaboración: Temperatura de fermentación: 12-15ºC.
- Tiempo de crianza: 10 meses.
- Temperatura de consumo: 6-8ºC
11.5% vol. Alcohol
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