Descripción
TIPO Y VARIEDAD: Producida con aceitunas variedad Morisca, fruto de olivos centenarios, autóctona de la zona de Tierra de Barros. Acidez 0.2º
NOTAS DE CATA: De intensidad media en boca, picante y amargo perfectamente equilibrado, con sabor a frutas madura, ligero sabor a almendra y hierbas aromáticas.