Descripción
Verde oscuro con reflejos dorados.
Frutado verde dulce medio. Hierba, alcachofa, almendra, plátano, tomate maduro.
Entrada densa y dulzona en boca que deja paso a un ligero picor, terminando en un agradable y largo amargor, equilibrada.
A partir de la variedad de Aceituna MORISCA, autóctona y únicamente cultivada en Extremadura, la Almazara elabora su apreciado Aceite de Oliva Virgen Extra.